土豆洗净去皮
为了让土豆熟的快可以切成片,蒸十分钟就好了
圆葱,胡萝卜,香肠,黄瓜切丁
土豆好了以后,用勺子压成土豆泥,这步忘记拍照了
锅里加油,依次放入胡萝卜,圆葱,香肠,黄瓜,炒一会后加入水,盐胡椒粉,出锅时勾芡,加入鸡粉
把做好的汁浇到土豆泥上就ok了
上传你做的盖浇土豆泥