蛋杂烩早餐

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实在不知道这叫啥所以就这么叫吧, 简易早餐~

用料  

蛋杂烩早餐的做法  

  1. 葱切小丁, 香肠,青椒,尖椒,蘑菇等全部切丁。

  2. 打鸡蛋糊,加适量盐。

  3. 先煎蛋饼,可切成小片。先烧蛋是防止蛋糊在菜丁上。

  4. 加入各种丁,炒熟后加生抽。如果想加番茄丁也可,会自然出汁很好吃。

    蛋杂烩早餐的做法 步骤4

小贴士

这个早餐很清爽也有营养,还可以放各种丁,比如西兰花丁等。尖椒是加一些辣味吊起胃口。
 

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该菜谱发布于 2014-08-26 23:14:20
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