清炒柚子皮

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用料  

柚子皮400g、油适量、盐适量、蒜苗适量、剁椒适量

清炒柚子皮的做法  

  1. 1、新鲜的柚子皮刮去老皮,刮出白色的肉。

  2. 2、放盐水中, 浸泡5到6小时 ,挤出水分, 换水四 、到五次, 确定没苦味即可,切成厚片。

  3. 3、油热放入剁椒蒜苗爆锅,下锅翻炒变色调味即可出锅!

 
该菜谱发布于 2014-08-26 20:13:25
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