小米辣炝炒鲜松茸

7.3 综合评分
17 人做过这道菜
这是参照的在云南老家吃野生菌的做法,那种味道念念不忘,简单却美味~

用料  

鲜松茸 250克
小米辣 5颗
大蒜 2瓣
适量

小米辣炝炒鲜松茸的做法  

  1. 云南人吃野生菌,几乎不用刀,都是手撕,于是松茸也参照这样处理,手撕成条。

    小米辣炝炒鲜松茸的做法 步骤1
  2. 小米辣切粒,最好红绿搭配。大蒜切末。

    小米辣炝炒鲜松茸的做法 步骤2
  3. 炒锅,下猪油,放小米辣、大蒜末,炒香,下松茸,少许盐。

    小米辣炝炒鲜松茸的做法 步骤3
  4. 翻炒至松茸软塌,就可以起锅了。

    小米辣炝炒鲜松茸的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-08-26 16:21:12
735 收藏


作者镜子中的静子的其他菜谱

小米辣炝炒鲜松茸的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑