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青椒肉丝

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用料  

青椒（不辣） 四个
猪肉 适量
料酒 1小勺
淀粉 少量
植物油 适量
酱油 适量

青椒肉丝的做法  

  1. 青椒四个洗净

    青椒肉丝的做法 步骤1

  2. 青椒从中间切2段，再切成丝

    青椒肉丝的做法 步骤2

  3. 猪肉切较粗的丝

    青椒肉丝的做法 步骤3

  4. 肉丝中加料酒、淀粉，用手抓匀

    青椒肉丝的做法 步骤4

  5. 炒锅入油

    青椒肉丝的做法 步骤5

  6. 油微热时，下肉丝翻炒

    青椒肉丝的做法 步骤6

  7. 变色后盛出

    青椒肉丝的做法 步骤7

  8. 锅里再倒入少量的植物油

    青椒肉丝的做法 步骤8

  9. 油热时倒入青椒丝翻炒

    青椒肉丝的做法 步骤9

  10. 青椒丝变软后，把炒好的肉丝倒回锅里

    青椒肉丝的做法 步骤10

  11. 翻炒均匀，倒入适量的酱油

    青椒肉丝的做法 步骤11

  12. 稍微翻炒一会，即可盛出

    青椒肉丝的做法 步骤12

  13. 青椒肉丝配一碗手擀面，再加点调好的麻汁，味道超赞

    青椒肉丝的做法 步骤13

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青椒肉丝相关分类

快手菜 青椒肉丝 肉丝青椒 青椒炒牛肉丝 青椒干子肉丝 肉丝
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该菜谱发布于 2014-08-25 21:36:47
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