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芹菜豆皮炒肉丝
芹菜豆皮炒肉丝
7.6
综合评分
59
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灿若烟花8
用料
芹菜
豆腐皮
肉丝
盐
生抽
料酒
芹菜豆皮炒肉丝的做法
芹菜切条,豆皮切条
肉丝加盐,生姜,生抽,料酒,腌十分钟
热油翻炒肉丝断生捞出,再加油炒芹菜、豆腐皮,加少许盐,然后混入肉丝,翻炒出锅。
小贴士
芹菜,豆腐皮易熟,炒制时间不能过长
参照这个菜谱,大家做出 62 作品
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该菜谱发布于 2014-08-25 17:27:29
2665 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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芹菜豆皮炒肉丝的答疑
不糊锅的小李
2023-03-12
0
赞
灿若博主你好,有个小问题,最后一步,肉丝为什么要捞出?不捞出,跟芹菜豆皮一起炒不行吗?有什么特殊原因吗?
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