红薯芋头糖水

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之前讲过做芋圆的方法,芋圆可以冷冻储存很久。芋头红薯上市,一到秋天就馋这口甜甜软软,一齐煮了糖水,加芋圆,好好喝哦!温温热甜甜蜜。

用料  

红薯 1、2个
芋头 4个
冰糖 两大勺
适量
芋圆、薯圆 少许

红薯芋头糖水的做法  

  1. 洗净红薯芋头

    红薯芋头糖水的做法 步骤1
  2. 削去皮

    红薯芋头糖水的做法 步骤2
  3. 切块加水煮

    红薯芋头糖水的做法 步骤3
  4. 芋圆薯圆冷冻室拿出,开水下锅煮至飘起,捞出进冷水冰着。

    红薯芋头糖水的做法 步骤4
  5. 红薯芋头糖加冰糖调味,煮至红薯和芋头轻松戳烂,盛出。

    红薯芋头糖水的做法 步骤5
  6. 浇上芋圆薯圆。

    红薯芋头糖水的做法 步骤6
  7. 真的好好吃好好吃。

    红薯芋头糖水的做法 步骤7

小贴士

削芋头如果颜色发黑,一定要去掉,不好吃的。
芋圆做法参照我月子菜——红豆芋圆汤

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2014-08-25 11:56:13
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红薯芋头糖水的答疑

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