榴莲饼

Name: 榴莲饼
Ingredients: 约400g榴莲; 两杯左右面粉

11 人做过这道菜

只喝cola的猫

妈咪还是想吃榴莲，我喜欢吃饼，于是买了大块的回来自己做榴莲饼，实验性质的

用料

榴莲	约400g
面粉	两杯左右

榴莲饼的做法

超市买的金枕头，去核
放入粉碎机完全打碎，分成一大一小两份
大的那份用来和面
用擀面杖擀出两张一样大小的圆形饼，在其中一张上涂上另一小半的榴莲浆，再盖上另外那张饼
平底锅加少量油，小火
放入饼烘烤，单面变色换另一面

小贴士

妈咪说和面要“三光”，手、面团以及容器都光洁的时候就表示可以了
饼会有些干，还要再想改进办法

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该菜谱发布于 2014-08-24 18:20:11

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