Poonpoon
桂花椰汁千层糕
6.4
综合评分
32
人做过这道菜
平常人家，无特别工具也适用的方子
用料
桂花椰汁千层糕的做法
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将两砖半红糖和一碗半水煮开。
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马蹄粉分两半过筛，用A.B两个容器装好。
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将水2和水3分别加入到装有过筛了的马蹄粉A.B容器中。
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桂花用清水洗净。加入到煮好的红糖水中。
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将红糖桂花水加入到A马蹄粉糊。搅拌成浆。
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椰浆加入到B马蹄粉糊中。搅拌成浆。
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锅里放水烧开，把盘子放在蒸架上。先倒薄薄一层红糖水马蹄粉浆，盖上盖子蒸2分钟。若倒的太厚就蒸3分钟或以上。第二层再倒上椰浆马蹄粉浆。如此类推。（注意加水）
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放凉后即可切开品尝。
