辣椒、蒜瓣剁碎
下油,油热至冒烟,关小火后马上打入鸡蛋。煎至一面焦黄,撒盐收入盘中
剩油继续加热后,加入剁好的辣椒蒜仁末,翻炒至熟加盐,盐量可多些
翻匀后倒在鸡蛋上,OK啦。是不是是很简单呢
上传你做的超下饭荷包蛋