长豆角切成十厘米的小段,热水焯熟捞出。
锅里热油放入葱花炝锅,放入豆角翻炒,加入生抽,一点盐,炒熟出锅备用。
将培根从中间切成两段,每片培根放四条豆角,卷起,并用牙签像缝纫一样把末端固定。
锅里热油,放入卷好的培根卷,翻动煎的表层起花色就好了。
装盘,撒上芝麻。像不像穿着绿裤子背着枪的小士兵?!哈哈。。
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