将南瓜切成块，去皮，去瓤
将咸鸭蛋蛋黄取出，加入橄榄油几滴，把蛋黄捣成碎碎的
热锅倒油加蒜瓣、辣椒、鸭蛋黄
随后加入南瓜、虾米、葱花，并放入蚝油、盐、糖
加水，滴几滴白酒，盖上盖子，小火，将南瓜闷熟
等南瓜汤收汁后，用筷子戳戳南瓜看看有没有熟，熟了则加鸡精，然后收火
上传你做的赛蟹黄之辣炒南瓜
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