干煎三文鱼头

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不拍生粉,干煎版的三文鱼头

用料  

三文鱼头 1个
黑胡椒
罗勒碎
料酒
盐巴
柠檬

干煎三文鱼头的做法  

  1. 洗净

    干煎三文鱼头的做法 步骤1
  2. 切对半

    干煎三文鱼头的做法 步骤2
  3. 用胡椒、料酒、罗勒碎、盐腌制15分钟以上

    干煎三文鱼头的做法 步骤3
  4. 热锅热油后放入煎制

    干煎三文鱼头的做法 步骤4
  5. 翻面也煎制金黄

    干煎三文鱼头的做法 步骤5
  6. 摆盘即可

    干煎三文鱼头的做法 步骤6

小贴士

热锅热油,一开始不要动,等它自然结巴跟锅底分离再翻面
 

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该菜谱发布于 2014-08-23 17:28:04
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干煎三文鱼头的答疑

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