酱油炒面筋（速成版）

Name: 酱油炒面筋（速成版）
Ingredients: 一人份面筋; 四小勺（不锈钢的饭勺）酱油; 少许辣椒; 一小勺（吃果冻的小勺）糖

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面筋、酱油（海天味极鲜）、糖、红辣椒、依据个人口味可放葱或蒜

用料

把面筋用冷水泡20-30分钟
锅里倒入少许油，油热后放入蒜（也可不放）、干辣椒、酱油、一小勺糖，搅匀后倒入面筋，加入一大勺纯净水，大火收汁关火，可依据个人口味加辣椒油和其他青菜，如胡萝卜、青椒、木耳等

不要泡太久，容易化掉

炒面

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该菜谱发布于 2014-08-23 16:23:58

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