先将粉丝泡好,冲洗一下。
将鸡肉、莲藕洗净切丁,青椒洗净切丝,干辣椒切断。
锅内倒入少许油,油热后先放入干辣椒,稍炸一下加入鸡肉、莲藕翻炒。
翻炒至六成熟加入青椒丝继续翻炒,翻炒一分钟后加入适量的水。
待水烧开后将粉丝放入一同煮。粉丝煮好后根据个人喜好放入盐及其他调味料,最后撒上一点芝麻就好啦。
上传你做的双辣莲藕鸡肉粉丝