秘制小菜

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用料  

秘制小菜的做法  

  1. 把水烧开,把西兰花过一边热水。(这样才不会有苦味)

    秘制小菜的做法 步骤1
  2. 把猪肉炒熟(切来猪肉看,里面不是红色了就熟了)

    秘制小菜的做法 步骤2
  3. 把西兰花和猪肉一起炒(重口味的可以加点盐或味精)

    秘制小菜的做法 步骤3
  4. 往锅中加入一锅铲的水,不让它黏锅底,然后盖上盖子煮1~2分钟

    秘制小菜的做法 步骤4
  5. 重头戏来了~把生粉和酱油混合在一起,然后搅拌,然后倒进锅里。

    秘制小菜的做法 步骤5
  6. 一道美味的西兰花炒猪肉就出来啦~

    秘制小菜的做法 步骤6

小贴士

⒈猪肉最好用猪头肉
⒉酱油要是生抽
 

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该菜谱发布于 2014-08-22 20:58:24
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