把鸡肉在冷水里，放入花椒，葱段，生姜，大火煮开转至中火，煮10分钟后关火，在锅里捂8分钟后揭盖，捞出鸡肉放入带冰块的冰水中，凉透后控干水，切块或手撕摆至盘中
把葱、姜、蒜、青椒、红椒切成末全部放进碗里，放入辣椒油、花椒油、香油、生抽、香醋、白糖、鸡精、盐搅拌，调成料汁浇到鸡肉上，最后洒上压碎的花生米，就可以享用美食了！
上传你做的麻辣口水鸡
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