芝士肉松鸡蛋卷

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儿子的早餐。五分钟解决。超好吃超又营养还最方便。。

用料  

自制肉松 一勺
鸡蛋 一个
芝士 一片

芝士肉松鸡蛋卷的做法  

  1. 鸡蛋打散 加半个蛋壳的温水。也可再加适量面粉。

  2. 不粘锅刷层油。倒入蛋液摊成薄饼

  3. 鸡蛋饼成型后。撒上肉松。芝士切小条一起撒上。

  4. 慢慢把鸡蛋饼卷起。包裹住肉松及芝士条。等芝士条融化即可出锅装盘。切开食用。

小贴士

卷鸡蛋卷轻一些。不然容易破。芝士放的过多的话切开会流出来。可以稍凉再切。肉松有咸味。鸡蛋里无须再放盐。再放芝麻会更香。。
 

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该菜谱发布于 2014-08-21 14:29:18
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芝士肉松鸡蛋卷的答疑

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