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素烧茄子
素烧茄子
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秦映汇
用料
圆茄子
油
酱油
醋
糖
淀粉
水
素烧茄子的做法
茄子切丁，
微波炉
叮10分钟至八分熟
茄子下油锅，要炸得焦一点
酱油、醋、糖、淀粉、水混合调匀，调好的汁下锅，熬到稠度合适时即可出锅
小贴士
炸茄子油要多一点才好，炸完可以将多的油倒出去
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该菜谱发布于 2014-08-20 21:56:00
37 收藏
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