焖猪手

8.3 综合评分
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猪前脚我们叫猪手。

用料  

猪脚一只 1500
腐乳 4块
十三香 少许
冰糖 少许
厨帮酱油 适量
蚝油 适量

焖猪手的做法  

  1. 买回来的猪脚洗净焯水,焯水完水的猪猪再用清水洗一次。把猪脚和所以的调料放进高压锅里拌匀腌一个小时。腌好了放水,水不要放太多跟猪脚刚刚持平就好了。大火开锅后继续煮15分钟就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2014-08-20 20:05:41
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焖猪手的答疑

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