火腿蛋炒饭

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炒饭是解决冰箱里剩余食材的最好料理,同时也是最快速可以吃上热气腾腾饭菜的料理。

用料  

火腿蛋炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散,备用

  2. 起油锅,烧烫后,放少许盐,剩米饭,炒2,3分钟

  3. 青豆,火腿,蛋液一起倒入,继续翻炒2分钟,出锅

小贴士

米饭如果是冰箱里隔夜的硬邦邦的 就最好啦
要想蛋液裹着米饭,那就最后放蛋液

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