抵挡不住的诱惑--红酒焖大虾

Name: 抵挡不住的诱惑--红酒焖大虾
Ingredients: 鲜虾数只; 葱姜蒜; 红酒; 花椒; 大料; 料酒; 盐; 糖; 酱油; 番茄酱; 罗勒叶

2 人做过这道菜

CC媳妇

我和老公的最爱~~喷香诱人，连炒出来的汁也可以拌饭吃下去~~

用料

鲜虾数只
葱姜蒜
红酒
花椒
大料
料酒
盐
糖
酱油
番茄酱
罗勒叶

抵挡不住的诱惑--红酒焖大虾的做法

清洗好的大虾中倒入少许料酒和大料腌制15分钟。
锅中烧温油放入葱姜蒜爆香。
即刻放入大虾迅速翻炒，加入红酒和酱油继续翻炒至大虾呈红色。
放入盐，糖，番茄酱调到自己喜爱的味道即可。

小贴士

我习惯于在即将出锅前放少许罗勒叶调味，很有异国情调增添了几分洋气在其中，这是我个人的小秘诀喔~~因为虾和红酒以及罗勒是很搭的食材~~

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2011-08-30 15:06:58

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