花生酱花卷~

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用料  

花生酱花卷~的做法  

  1. 酵母用温水化开后倒入面粉活成光滑面团,室温发酵至两倍大~

    花生酱花卷~的做法 步骤1
  2. 葱洗净切成葱花~花生酱加葱花、食用油、盐调成糊~

    花生酱花卷~的做法 步骤2
  3. 面团排气后擀成饼,倒入调好的花生酱涂均匀(如果涂不开可以再加少许油),从一端卷起~切成小份~

    花生酱花卷~的做法 步骤3
  4. 面卷对折,拉伸,向相反方向卷起,两头捏紧~

    花生酱花卷~的做法 步骤4
  5. 醒15分钟左右

    花生酱花卷~的做法 步骤5
  6. 凉水上锅,上汽后蒸15分钟关火,虚蒸3分钟后拿出~

    花生酱花卷~的做法 步骤6

小贴士

用芝麻了也不错,火腿肠切小粒加进去会更好~

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该菜谱发布于 2014-08-19 20:20:20
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