桃胶蔓越莓皂角米木耳甜品家常做法

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客户经常在问这几样食材怎么做,今天把这四样,做一个家常甜品。作为店里的教程,以便分享。其实很简单,主要是耐心,泡发时候的耐心。

用料  

桃胶蔓越莓皂角米木耳甜品家常做法的做法  

  1. 先把桃胶,白木耳,皂角米食材进行泡发,泡发时间为一天。大约十二个小时。

    桃胶蔓越莓皂角米木耳甜品家常做法的做法 步骤1
  2. 把桃胶蔓越莓皂角米三样食材放入高压锅。放水刚盖过为好。

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  3. 看个人喜欢放入适量的冰糖。

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  4. 高压锅上煤气灶,响气后,中火两到三分钟。

    桃胶蔓越莓皂角米木耳甜品家常做法的做法 步骤4
  5. 开锅后,入蔓越莓。

    桃胶蔓越莓皂角米木耳甜品家常做法的做法 步骤5
  6. 上锅再煮一分钟

    桃胶蔓越莓皂角米木耳甜品家常做法的做法 步骤6
  7. 出锅,装碗。家常做法完成

    桃胶蔓越莓皂角米木耳甜品家常做法的做法 步骤7
  8. 桃胶

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  9. 皂角米和蔓越莓。

    桃胶蔓越莓皂角米木耳甜品家常做法的做法 步骤9

小贴士

蔓越莓最后放。一定要买整粒的,切片的味道没有整粒的好
 

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该菜谱发布于 2014-08-19 11:17:03
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