豆瓣苋菜汤

2 人做过这道菜
苋菜做汤颜色好看又好喝 加上喜欢的豆瓣

用料  

苋菜 适量
豆瓣 喜欢可以多买点
大蒜瓣 2—3瓣 拍扁
1—2片 喜欢就放 不喜欢也可不放
少许 注意手抖的程度 汤清淡一些好

豆瓣苋菜汤的做法  

  1. 苋菜 豆瓣 清洗干净。大蒜拍扁  姜切片

  2. 热锅 倒油 入蒜瓣和生姜煸出香味

  3. 放入豆瓣煸炒至变色。

  4. 加适量水。水滚开后放苋菜。

  5. 可以多煮一会至豆瓣熟头 烂一点好吃  最后加盐调味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-18 23:38:07
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豆瓣苋菜汤的答疑

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