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日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼

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美兆国的厨房  美兆国

用料  

鲭鱼
茄子
番茄
番茄罐头
芝士
橄榄油
盐
胡椒粉

日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法  

  1. 鲭鱼用镊子去掉鱼刺

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤1

  2. 番茄切片

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤2

  3. 茄子切片

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤3

  4. 鲭鱼双面均匀撒上盐与胡椒粉放进冰箱腌制20分钟

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤4

  5. 鲭鱼斜刀切片

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤5

  6. 番茄罐头取两个番茄碾碎

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤6

  7. 碾碎的番茄罐头铺在烤盘底部

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤7

  8. 一片鲭鱼一片茄子一片番茄顺序摆好

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤8

  9. 继续摆

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤9

  10. 摆完

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤10

  11. 撒上一层芝士

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤11

  12. 均匀淋上适量橄榄油

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤12

  13. 烤箱预热.190°烤20分钟

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤13

  14. 开吃

    日式：芝士茄子番茄烤鲭鱼的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2014-08-18 19:04:45
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