子排放滚水里过一下 把血水烫出来，然后放清水里洗净
锅里放油，生姜大蒜炒香，放入子排翻炒，炒到表面有一点点微黄时，加入米醋，料酒，酱油，以及两碗水。
大火烧开，转小火，放入白糖（喜欢甜的朋友多放点，喝汤的小勺子两平勺左右）
小火20分钟后转大火收汁，汤汁变的浓稠即可撒葱花关火，注意不要烧干，装盘
上传你做的红烧排骨
佴璐的小算盘噼里啪啦的响
