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家常香煎鱼

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蒲苇飘飘的厨房  蒲苇飘飘

用料  

条子鱼 若干条
盐 适量
葱 适量
姜
调料
面粉

家常香煎鱼的做法  

  1. 处理小鱼后，用花椒粉或五香粉腌制，鱼腹内填上碎葱花，姜末。表面洒上少许。腌制2-3小时。

    家常香煎鱼的做法 步骤1

  2. 将腌制好的鱼放入面粉中滚一下，裹上一层薄面粉！

    家常香煎鱼的做法 步骤2

  3. 油烧热，放入面鱼，煎至两面金黄，沥干油，出锅即可！外焦里嫩，好香啊！！

    家常香煎鱼的做法 步骤3

小贴士

煎好后放入干燥的盘子里哦！否则鱼会变软，就不酥啦，

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2014-08-17 20:39:13
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