咖喱餐肉意面

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一试难忘

用料  

意面 100g
午餐肉 100g
口蘑 70g
椰奶 150ml
咖喱 适量
芝士粉 适量

咖喱餐肉意面的做法  

  1. 水烧开,意面下锅,煮6-8分钟,捞出

  2. 干锅,下入黄油,小火,倒入少量酱油化开黄油,放入洗好的口蘑,口蘑炒至微焦,盛出,锅底油再煎午餐肉,双面微焦即可,盛出。

  3. 适量水烧开,放入咖喱块或者咖喱粉,根据自己口味定量,咖喱完全煮溶之后加入椰奶,煮至粘稠后加入意面,口蘑,午餐肉,收汁,装盘。

  4. 摆盘后撒上芝士粉,口味重的可以撒适量盐,完成。

    咖喱餐肉意面的做法 步骤4

小贴士

如果把煎好的口蘑与生洋葱放入搅拌机搅碎,之后再放入咖喱煮的话,会更入味,更鲜美。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

咖喱餐肉意面相关分类

该菜谱发布于 2014-08-17 17:29:26
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咖喱餐肉意面的答疑

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