快手英式马芬English Muffin

2 人做过这道菜
都说英帝早餐是黑暗料理,其实除了全英早餐(Full English Breakfast)还有很多美味又方便的早餐待我们发掘。今天就介绍一款好吃的英式马芬,早上做给自己吃,迎接美好充实的一天XD

用料  

英式松饼 一个
鸡蛋 一个
干酪(Mature Cheese) 一片
火腿 一片
少许
少许
美乃滋 少许

快手英式马芬English Muffin的做法  

  1. 将饼一刀平均分为两半

    快手英式马芬English Muffin的做法 步骤1
  2. 平底锅干锅烧热,放油少许,煎蛋,放少许盐。
    注:1.如果喜欢吃溏心蛋待鸡蛋成型后即可从锅内取出,如果喜欢饱满一点的蛋可翻面,两面都煎好成盘。
         2.如果喜欢吃味道浓郁一点的,可以再添加一点手边的调料。我加入了一点点日本的烧肉汁,味道好极啦;p

    快手英式马芬English Muffin的做法 步骤2
  3. 在煎蛋的同时将两片松饼在旁边位置烤热。

    快手英式马芬English Muffin的做法 步骤3
  4. 最后加入火腿、煎好的蛋、干酪、少许美乃滋在锅中再烤一至两分钟,待干酪变软即可取出。

    快手英式马芬English Muffin的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-17 04:28:28
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