芝麻夹心南瓜饼

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这款点心取材很简单,做法也很简单,容易上手,很受小朋友及家中长辈的喜欢

用料  

南瓜 半个
土豆 2~3个
糯米粉 400g
白砂糖 50g
芝麻 50g
黄油 30g

芝麻夹心南瓜饼的做法  

  1. 将南瓜切片,隔水大中火蒸20~30分钟

    芝麻夹心南瓜饼的做法 步骤1
  2. 将蒸熟的南瓜压制成泥,并和糯米粉搅拌均匀。我这里还加入了土豆泥,这样煎出来的饼会更加酥脆。和南瓜面团好后静置一旁。

    芝麻夹心南瓜饼的做法 步骤2
  3. 制作陷聊非常简单,就是将砂糖和芝麻混合在一起

    芝麻夹心南瓜饼的做法 步骤3
  4. 将和好的南瓜面均匀分成小团。

    芝麻夹心南瓜饼的做法 步骤4
  5. 将陷料包入南瓜面中,并压制成饼。

    芝麻夹心南瓜饼的做法 步骤5
  6. 用黄油煎制南瓜饼,我这里用的是黄油。小火双面煎至金黄即可。

    芝麻夹心南瓜饼的做法 步骤6
  7. 这样芝麻夹心南瓜饼就制作好了。

    芝麻夹心南瓜饼的做法 步骤7
  8. 带有奶香的南瓜饼,甜度可以根据自己的口味来调陷料。

    芝麻夹心南瓜饼的做法 步骤8

小贴士

南瓜泥中混入土豆泥可以增加饼的酥脆度。但是土豆的比例不要太多,不然会抢走南瓜的香味。
 

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该菜谱发布于 2014-08-17 02:50:45
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芝麻夹心南瓜饼的答疑

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