青瓜片用盐稍腌一会,冲洗一下再放白醋,下适量糖放冰箱备用。土豆去皮切片和玉米粒一起蒸10分钟,午餐肉切粒,不下油用平底锅炒香。全部放凉备用。
捣烂土豆泥的时候放两匙牛奶,不放水。
捣烂的土豆泥里加入玉米粒和午餐肉粒,加很多沙拉酱,2匙白醋(喜欢酸的可以按口味放),少许橄榄油(没有橄榄油不放也行),盐按自己口味添加。
放进冰箱,跟酸青瓜一起摆盘,开吃!
上传你做的土豆沙拉(夏天版)