炸猪排

炸猪排的答疑

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  小正的妈咪  2016-10-31  

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  请问裹好面包糠后，放冰箱一会儿，是为了炸后口感更酥脆吗？
  作者回复 2016-11-02  

  你可以不放冰箱，跟放冰箱都试一下。看看那个更好。我当时是为了定下型吧！然后感觉冰的好煎一些
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  月野优宝  2016-01-05  

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  生粉是哪种生粉？
  作者回复 2016-10-27  

  就是普通生粉，煮菜勾芡用的那个
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  雯雯621  2016-11-01  

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  生粉需要水和开吗
  作者回复 2016-11-02  

  不用。
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  牙牙Candy  2016-08-04  

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  放冰箱20分钟是为了什么
  作者回复 2016-10-27  

  我是做好之后，吃了好吃，才写的分享。所以放冰箱保鲜应该是定下型吧！太久了，我有点不记得了了。其实不放冰箱应该也没有什么，做东西就要自己多摸索，只要做出来的味道家人喜欢就行。
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  美食你在哪  2017-08-10  

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  可以把面包糠改成馒头屑吗？
  作者回复 2017-08-10  

  面包糠很容易买到的。而且也不贵。用它口感比较好
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  琳-19  2016-10-23  

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  这也叫菜谱？！
  作者回复 2016-10-27  

  只是觉得简单好吃，写出来方便大家。是不是菜谱大家自己看吧！
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  jenny_wo35  2018-11-04  

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  放冰箱冷藏还是冷冻
  作者回复 2018-11-05  

  保鲜那层
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  下厨房用户_jzapa  2018-09-23  

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  这是猪排还是里脊肉呀？
  作者回复 2018-09-23  

  里脊肉
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  凌柒七  2018-06-06  

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  没有面包糠怎么办
  作者回复 2018-06-07  

  那就不用，面包糠超市有卖，就几块钱一包
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  大厨神奇_oqhn  2018-05-11  

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  为什么我炸出来是黑色的
  作者回复 2018-05-13  

  是不是火太大了