【拯救童年】黑椒瘦肉抄灯笼椒
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人做过这道菜
城市小巴
不知大家童年喜不喜欢灯笼椒，反正我是很怕它，觉得味道很奇怪(ˉ(∞)ˉ)，后来家里煮牛肉，买了罐黑椒汁，发现改变酱汁改变口味，再奇怪的东西都能很好吃~
用料
【拯救童年】黑椒瘦肉抄灯笼椒的做法
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瘦肉切片，加油盐糖生粉腌制十分钟，灯笼椒切丝
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热锅冷油，下蒜末姜末煸香，炒肉片至78分熟
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下灯笼椒，炒至9分熟，放清水
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继续炒至水沸，加黑椒汁，炒匀即可
【口味淡的可以再加一勺糖中和黑椒汁咸味】 -
我用的是家乐牌黑椒汁，9块一罐，久炒不反酸，不会太咸，挺好的。
强烈建议家里备一罐！炒肉炒菜煲仔菜扒类等等都合适，还解决了我的童年阴影灯笼椒！哈哈哈╭(╯ε╰)╮
