肉沫炒三色丁
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人做过这道菜
囡囡的囡
孩子最爱吃的三色丁，做再多都吃不腻的，考虑外面买的火腿香料太多，我放的是肉沫，也可以改变孩子不吃肉的坏习惯～
第一次发菜谱，有不好的地方多多指教O(∩_∩)O
第一次发菜谱，有不好的地方多多指教O(∩_∩)O
用料
肉沫炒三色丁的做法
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把洗好的玉米掰成粒，胡萝卜切成丁，毛豆放锅里水煮3分钟，捞出沥干水，（因为毛豆比较难煮熟，先用锅煮过，炒的的时候煮5分钟就熟了），蒜切成粒，肉沫加淀粉，酱油抓匀腌5分钟
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锅热油放蒜爆香加肉沫、玉米粒、胡萝卜炒两分钟再放毛豆翻炒一会，放水，盖锅盖煮五分钟
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然后放盐和耗油搅均匀就可以装盘上桌开吃了～
