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菜谱
酸奶松饼
酸奶松饼
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米岚grace
比较简单的一款
早餐
用料
酸奶
80g
鸡蛋
2只
盐
1/4勺
牛奶
60g
黄油
20g
糖
30g
低筋粉（过筛）
120g
酸奶松饼的做法
制作流程
准备材料，分离蛋黄，蛋清
蛋清分3次加入30g糖，打发
剩于材料一起拌勺
将4分次加入3，拌匀
拌匀
煎
放上肉松
成品
也可以煎小一点
煎小饼，可以夹豆沙馅做成铜锣烧
小贴士
一款不含泡打粉的松瓶，全靠蛋白打发来体现膨松感
上传你做的酸奶松饼
被大家加入到以下菜单
松饼、铜锣烧
随便看看
芹菜炒豆干
山药红枣汁
红豆雪糕
鲶鱼豆腐汤
可乐鸡中翅
紫薯银耳汤
茶树菇烧排骨
白地瓜鲜肉肉包
卤制品
香酥炸鸡排
该菜谱发布于 2014-08-15 10:02:25
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酸奶松饼的答疑
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