蒸熟的黑米趁热拌入寿司醋,这样更香,然后放凉(寿司醋非常关键,这是寿司好吃的重要因素)
烤紫菜放在寿司帘上,铺上一层薄薄的黑米,然后铺上辣白菜,胡萝卜,金枪鱼(还可以放其他的,如黄瓜、肉松等。。不过那些我都不爱吃,就没有放)
再均匀挤上番茄酱,沙拉酱和鱼子酱
卷好之后切块即可食用。
上传你做的黑米金枪鱼泡菜寿司