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傣味酸笋鸡
傣味酸笋鸡
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TT兔子_38360
特色的云南傣家菜，偏好酸酸辣辣的口感～
用料
白斩鸡
半只
酸笋
300克
姜
小米辣
适量
青柠檬
一颗
傣味酸笋鸡的做法
姜切片，柠檬切片，小米辣切成小节，酸笋或清水沥干备用。
鸡肉切小小快煮水去白沫，再入锅加水煮，放入姜片草果和酸笋煮开后再煮一刻钟，好入味。
最后加入盐，味精，小米辣柠檬
小贴士
柠檬皮加进去可能会有一点苦涩喂，可以直接挤柠檬汁就行了
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的傣味酸笋鸡
被大家加入到以下菜单
东南亚/泰越印度马来
做给亲朋好友增进感情。
随便看看
西红柿罐头
羊肉炖白菜
爆玉米花
扇贝裙边
鱼翅鸡汤
豆浆渣
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木耳蒸鸡
松鼠鳜鱼
该菜谱发布于 2014-08-14 22:38:21
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傣味酸笋鸡的答疑
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TT兔子_38360
