切土豆片(这个不用切太薄),青椒块,西红柿块。
放油,正常放,油热了下土豆片,翻炒至土豆焦黄发软(尽量炒的时间长点哈)
放西红柿和辣椒块翻炒一会儿(你觉得味儿进去了就行)
调一碗料汁,(水一汤勺,海天酱油一汤勺,淀粉一茶匙)这就是勾芡,你们都懂的。把料汁倒进锅里翻炒。
当你觉得收汁到差不多时放鸡精尝尝味儿,可以放盐或者不放也可以。然后就盛出来吧
上传你做的红绿灯(超简单)