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丝瓜炖豆腐（简单到不行）

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阿尼嘛嘛咕的厨房  阿尼嘛嘛咕
丝瓜和豆腐都是我最爱呀，两样食材都是耐炖煮的，所以没有难度的一锅炖了超级简单那～

用料  

丝瓜 两根
嫩豆腐 正方体的一半
小葱 若干
蒜瓣 五六七八瓣随意
李锦记天成一味 一小勺

丝瓜炖豆腐（简单到不行）的做法  

  1. 丝瓜切滚刀块

    丝瓜炖豆腐（简单到不行）的做法 步骤1

  2. 豆腐也切方片儿

    丝瓜炖豆腐（简单到不行）的做法 步骤2

  3. 蒜瓣儿切小块儿

    丝瓜炖豆腐（简单到不行）的做法 步骤3

  4. 起油锅蒜片儿爆香

    丝瓜炖豆腐（简单到不行）的做法 步骤4

  5. 放豆腐略煎至两面微黄

    丝瓜炖豆腐（简单到不行）的做法 步骤5

  6. 放入丝瓜翻炒一分钟左右，放少许盐和一小碗水，盖上锅盖中小火开炖

    丝瓜炖豆腐（简单到不行）的做法 步骤6

  7. 炖至丝瓜变软豆腐发胖，放一小勺李锦记天成一味，再大火炖三分钟左右收汁

    丝瓜炖豆腐（简单到不行）的做法 步骤7

  8. 临出锅前撒小葱，成了！

    丝瓜炖豆腐（简单到不行）的做法 步骤8

小贴士

本人菜鸟刀功，第一次po菜谱，还请大家多多包涵哈^^

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该菜谱发布于 2014-08-14 17:53:55
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丝瓜炖豆腐（简单到不行）的答疑

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