牛肉切薄片,加入料酒酱油白糖淀粉,入味5分钟
杏鲍菇,青红辣椒切片。
锅下油,倒入切好的杏鲍菇,翻炒至杏鲍菇生水,加入青红辣椒,另起一个锅,入油,放入入味的牛肉。翻炒一分钟,倒入杏鲍菇里面。加入糖,酱油,大火炒至收汁。
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