甜辣鸡块

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喂饱小伙伴们让我虚荣心爆棚…最近在写毕业论文就算做饭也没有时间记录,今天有了一个新的历史性的突破,让我们来庆祝一下吧

用料  

鸡胸肉 3块
青 红 黄椒 各一个
蒜瓣, 葱
橄榄油
生抽
甜辣酱(sweet chiili )

甜辣鸡块的做法  

  1. 鸡胸肉三块(我们是大胃王)

    甜辣鸡块的做法 步骤1
  2. 青椒和葱,还有蒜瓣正在旁边脱衣服呢…

    甜辣鸡块的做法 步骤2
  3. 切块

    甜辣鸡块的做法 步骤3
  4. 脱完衣服的蒜片君华丽丽的登场了蒜切片和葱碎

    甜辣鸡块的做法 步骤4
  5. 肌肉切块,加料酒和生粉腌制10分钟,趁我那嗷嗷待哺的小伙伴们不注意,我用手用力的抓了几下。。。

    甜辣鸡块的做法 步骤5
  6. 我的调料就这些,生抽,甜辣酱(sweet chilli),盐,黑胡椒

    甜辣鸡块的做法 步骤6
  7. 葱蒜爆香

    甜辣鸡块的做法 步骤7
  8. 放入鸡块翻炒,颜色快要全白的时候加一勺生抽,和sweet chilli,话说我倒了多半瓶进去,小伙伴们根据自己的口味加减量啊!

    然后把各种椒放进去翻炒,断生就行,我们的目标是!保持住椒椒们脆脆的口感和维生素abcde…
    尝一下味道如果不够咸再放盐

    甜辣鸡块的做法 步骤8
  9. 达浪~~~~出锅!香喷喷

    甜辣鸡块的做法 步骤9

小贴士

没啥小撇步,看心情吧各位。。。。或者。。。来杯酒??
 
该菜谱发布于 2014-08-14 04:20:43
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甜辣鸡块的答疑

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