孜然烤兔(烤箱版)

8 人做过这道菜
兔子干香麻辣,还有浓郁的孜然味让人停不下来

用料  

兔子 半只
孜然 少许
辣椒粉 少许
少许
料酒 少许
蒜蓉 少许
花椒粉 少许
生抽 少许
五香粉 少许
葱段 少许

孜然烤兔(烤箱版)的做法  

  1. 把所有调料加入,放入冰箱腌制1天半,有耐心的2天都可以

    孜然烤兔(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 用锡纸包起烤箱200℃烤30分钟

    孜然烤兔(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 把锡纸打开刷油烤10分钟后拿出反面再刷油烤10分钟

  4. 拿出后再撒一层辣椒粉,孜然,和白芝麻,烤15分钟

小贴士

喜欢干一点的第3步可以多烤一段时间

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-14 00:04:24
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