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年轮苦瓜

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新殿威武～的厨房  新殿威武～
图是一个阿姨做的苦瓜，她用的是干的枣，我做的在下图，用的是湿的枣，效果不一样，现在我把阿姨的做法写出来，感谢她为我们分享自己的做饭经验。

用料  

苦瓜 两根
枣 适量

年轮苦瓜的做法  


  1. 挑选绿 ，直，花纹整齐的苦瓜。

  2. 苦瓜切段，略长于大红枣

  3. 挖干净瓤，下水焯绿 ，捞出。

  4. 红枣竖着切开 ，扣出核，卷紧，塞入苦瓜。

  5. 切片即可。

  6. 我用的湿枣，做不出年轮效果，卖相不好喽～>_<

    年轮苦瓜的做法 步骤6

小贴士

红枣要用干的！！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的年轮苦瓜

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-08-13 23:22:44
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