ciotola
自创芝麻糖糕
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人做过这道菜
瞎胡搞了个芝麻糖糕试验作——热量超高到不敢吃结果今天回家发现已经被室友吃了[抠鼻]还评论说蛮好吃。。。真受宠若惊。。。。
自己只试吃过刚出炉的，味道还不错，就是面粉发得不透有点粘牙，冷藏过应该是酥饼的口味（不过我没尝到所以也不好说。。。）
自己只试吃过刚出炉的，味道还不错，就是面粉发得不透有点粘牙，冷藏过应该是酥饼的口味（不过我没尝到所以也不好说。。。）
用料
自创芝麻糖糕的做法
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用自发面粉+牛奶+淡奶油，发好的面和上融化的黄油至饱和（就是黄油再也吸不进为止）
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放玉子烧锅摊平后浇上蜂蜜，撒一层白糖和芝麻
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小火略加热让底部的面皮先熟一点
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待砂糖渐渐融化，卷成卷继续加热成型
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注意多翻滚别烤焦了
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烤至外表脆硬内部酥软即可，冷却后放冰箱冷藏
