小辣椒炒牛肉

4 人做过这道菜
香辣咸鲜,非常下饭

用料  

牛肉 200
小辣椒 四根
三瓣
葱姜丝 少许
芝麻孜然 少许
料酒生抽豆油

小辣椒炒牛肉的做法  

  1. 用生抽料酒将切好片的牛肉拌均匀,备用

  2. 葱姜切丝,蒜切片。大火烧锅,放油

  3. 放入葱姜丝以及蒜片爆锅,再放入喂好的牛肉爆炒,炒到八分熟,再放入小辣椒

  4. 炒熟后出锅,撒点芝麻,喜欢孜然的也可以放一些孜然即可

小贴士

辣椒要用新鲜的小青辣椒,有点辣的最好。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2014-08-13 17:24:35
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小辣椒炒牛肉的答疑

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