醋泡蒜头

醋泡蒜头的答疑

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  二月挑花  2017-07-27  

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  请问一下泡大蒜头要不要放盐？
  作者回复 2017-08-02  

  不需要的哦，盐会出水的，而这个是百分百无水的
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  Lily全  2017-08-08  

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  常温存放吗？
  作者回复 2017-08-16  

  夏天最好密封放冰箱保存
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  小张张222  2018-04-30  

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  只用白醋可以吗？
  作者回复 2018-07-11  

  没有试过哦，应该也是可以的，味道估计会更加呛酸些
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  手机用户2590_6tyq  2018-08-18  

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  有没有不剥皮的 做法？
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  下厨房用户_3ztme  2018-08-25  

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  吃了是不是通大便的？？真心请教
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  下厨房用户_z3jwb  2018-05-09  

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  变绿了正常吗？
  作者回复 2018-07-11  

  正常的，蒜头品种，季节变化，都会影响颜色，都是属于正常现象
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  下厨房用户_dnys  2018-05-22  

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  请问要泡几天就可以吃了
  作者回复 2018-07-11  

  至少两周，时间越久越好吃
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  下厨房用户_nqxwd  2018-05-31  

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  大蒜不用凉开水洗吗？洗后要凉干吗
  作者回复 2018-07-11  

  不用清洗，洗干净手，剥皮后直接放入器皿，不能碰水
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  下厨房用户_mhsbd  2018-07-28  

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  孕妇可以吃吗
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  手机用户7360_j2dh  2018-08-15  

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  请问在广州做这个醋蒜怎样保存比较好？因为我做的比较大罐