番茄肥牛
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人做过这道菜
说不得先生
做菜的起因是缘于老公的感冒，想让他喝点儿热汤发发汗，没想到做好之后全家人都点赞，自己的小作品收获了家人的肯定，好开心！现在拿来和大家分享下。
用料
番茄肥牛的做法
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先把肥牛片解冻。
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炒锅放入少许橄榄油，八分热时，放入八角、花椒，葱姜蒜爆香，然后把肥牛片入锅，放黄酒，翻炒至变色后将炒锅内的食材全部倒入砂锅内。
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放入适量清水，大火烧开关至小火，撇去浮沫，盖上锅盖焖炖30分钟时将切成小块的番茄下锅，同时放少许番茄沙司，放三勺盐，两勺糖，适量黑胡椒再小火炖10分钟。
