清炒胡萝卜西兰花

7.3 综合评分
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用料  

胡萝卜 1只
西兰花 1个
少许
鸡精
生抽

清炒胡萝卜西兰花的做法  

  1. 将西兰花 胡萝卜 过一水 至西兰花颜色变深 可捞起

  2. 锅里倒油 放入切好的蒜片

  3. 爆香后加西兰花胡萝卜翻炒 加盐 鸡精 一点生抽

  4. 变软就可起锅

    清炒胡萝卜西兰花的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-08-12 12:33:58
39246 收藏


作者-のv媫、的其他菜谱

清炒胡萝卜西兰花的答疑

  • 二黑公举  2016-10-03  
    49
    爆香用中小火的话爆多久……我一放进去那油就在溅没多久蒜就糊了~还好只是配菜
    作者回复 2017-10-10  
    你看那个蒜变色了就可以啦 锅和油不用烧太热 要不然蒜容易糊
  • 想当厕所_kfih  2018-03-05  
    36
    如果量多不熟怎么办?
    作者回复 2018-03-09  
    先用水抄一遍
  • 牵昵嘚扌_9rqt  2017-02-08  
    13
    过1水是开水么?
    作者回复 2017-10-10  
    对呀把水烧开过一水
  • 衡芜小鱼  2023-09-10  
    0
    过水的时候可以u倒一点油在里面,这样西兰花不会黄,
    作者回复 2023-09-21  
    好的下次试试~谢谢建议
  • 宇哥很温柔  2020-12-20  
    0
    用胡萝卜丝怎么样
  • 春日树下读书  2020-09-16  
    0
    我喜欢加虾仁,最后再用水淀粉勾兑下,味道更赞
  • Frida_5wsx  2019-10-02  
    0
    炒多少分钟啊  糊了
    作者回复 2019-10-02  
    焯水了就不用炒很久啦
  • 刘茜洋  2019-05-12  
    0
    可以给宝宝吃么
    作者回复 2019-08-31  
    有生抽 还是别了 给宝宝就纯煮烂吧 别放东西了
  • 厨食学徒  2018-12-13  
    0
    用猪油炒么
    作者回复 2019-08-31  
    我没用猪油哦
  • Vampire_佐楓_pysk  2018-08-16  
    0
    什么叫过一水,说清楚啊!
    作者回复 2019-08-31  
    就是用清水煮一下呀

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