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土豆丝饼

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Bina有一个梦想的厨房  Bina有一个梦想
酥酥脆脆很好吃的

用料  

土豆 三个
面粉 少许
盐 适量
黑胡椒 适量

土豆丝饼的做法  

  1. 把土豆去皮，擦丝，用清水过一遍去淀粉，把水倒干净

  2. 放入适量盐和黑胡椒粉，放20分钟左右，一方面去水，一方面入味

  3. 把水倒掉后，慢慢加面粉，只需要少量面粉，目的是为了让土豆丝更好的粘在一起

  4. 拌匀之后，放入油锅里，小火炸，成型后翻面，炸至金黄，出锅，可以放在吸油纸上。

  5. 美味的土豆丝饼出锅啦

    土豆丝饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-08-11 14:58:43
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